טיפ 1 ליום | תזונה ודיאטה (נשים)

🍝 **ריזוטו פתיתים רוזה קרמי ועשיר בחלבון!**😍

ארוחה טעימה, מפנקת ומשביעה, עם רוטב רוזה עשיר, גבינות והמון טעם!

**מתכון פשוט שמכינות בסיר אחד, ומתאים גם למי שרוצה לרדת במשקל בלי לוותר על אוכל טעים!**

**כמות**: 4 מנות לאישה או 2 מנות גדולות לגבר.

🛒 **מצרכים לסיר שלם**

* 200 גרם פתיתים (משקל לפני בישול)
* 500 גרם קוטג׳ 5% (2 גביעים)
* 100 גרם גבינה צהובה 9% מגוררת
* 350 גרם רוטב עגבניות שאוהבים (רצוי ללא תוספת סוכר)
* 1 כפית שמן זית (5 גרם)
* 4 שיני שום כתושות
* 1.5 כפיות פפריקה מתוקה
* 1 כפית מלח או לפי הטעם
* 1/4 כפית פלפל שחור
* 1/2 כפית צ׳ילי גרוס (לא חובה)
* מים לפי הצורך

👩‍🍳 **אופן ההכנה**

1. מניחות בסיר רחב את הפתיתים היבשים.
2. מוסיפות את הקוטג׳, הגבינה הצהובה, שמן הזית, רוטב העגבניות והשום הכתוש.
3. מתבלות בפפריקה, מלח, פלפל שחור וצ׳ילי גרוס.
4. מוסיפות בהדרגה מים, מתחילות בכוס אחת ומערבבות היטב עד שכל המרכיבים מתאחדים.
5. מכסות ומביאות לרתיחה על אש בינונית־גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם.
6. מנמיכות לאש בינונית־נמוכה ומבשלות כ־8–10 דקות עם מכסה. מערבבות מדי פעם כדי למנוע הידבקות לתחתית הסיר.
7. פותחות, מערבבות ובודקות את המרקם. אם חסרים נוזלים, מוסיפות מעט מים בכל פעם.
8. ממשיכות לבשל עוד כ־4–5 דקות, עד שהפתיתים רכים והרוטב מסמיך ועוטף אותם.
9. מכבות את האש, מכסות ומניחות ל־2 דקות להתייצבות.

❤️ **טיפ קטן**

הריזוטו ממשיך להסמיך גם אחרי הבישול, לכן כדאי להשאיר אותו מעט קרמי ונוזלי בסיום ההכנה.

המתכון המקורי של רז יהב מהרשת 🙏


📊 **ערכים תזונתיים משוערים**

👩 **מנה לאישה – רבע מהסיר**

🔥 כ־400 קלוריות
💪 כ־30 גרם חלבון

👨 **מנה לגבר – חצי מהסיר**

🔥 כ־800 קלוריות
💪 כ־60 גרם חלבון

(הערכים משוערים ועשויים להשתנות מעט בהתאם למוצרים שבהם משתמשות.)

**שיהיה בתאבון** 😍😍

לירן
המרכז לדרך חיים 🌱
טיפ 1 ליום | תזונה ודיאטה
24 שנות ניסיון בליווי אישי לירידה במשקל.

**אם אתן מרגישות שהמשקל כבר משפיע על הבריאות, האנרגיה או הביטחון שלכן - אל תחכו שזה יהיה קשה יותר..**

**לתיאום פגישה באחד הסניפים,**
לחצי על סמל מטוס הנייר שבראש הערוץ ושלחי לנו הודעה בנושא:
**״מבקשת לתאם פגישת ייעוץ באחד הסניפים״**

📞 אפשר גם לתאם בטלפון: **055-9737177**